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関連資料一覧：（本学所蔵）
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件名：NDLSH:チーズ
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影健康美をつくる乳製品 : ヨーグルト・チーズ ( ポピュラーサイエンス )南港雪印乳業株式会社健康生活研究所編裳華房1995南港 2F一般書架C 648.1/K
2書影世界チーズ大図鑑 南港ジュリエット・ハーバット監修柴田書店2014南港 2F参考図書架C R648.18/S
3書影世界のチーズ百科 ( The wine and food society's guide )南港T.A. レイトン著, 小野村正敏訳鎌倉書房1973南港 1F一般書架D 648.1/L
4書影チーズを科学する 南港 チーズプロフェッショナル協会, 幸書房 (発売)2016南港 2F一般書架C 648.18/C
5書影チーズと文明 南港ポール・キンステッド著, 和田佐規子訳築地書館2013南港 2F一般書架C 648.18/K
6書影チーズ入門 ( 食品知識ミニブックスシリーズ )南港服部宏著日本食糧新聞社1999南港 2F一般書架C 648.1/H
7書影チーズの絵本 : セット(第2集) ( つくってあそぼう ; 7 )南港河口理編, 早川純子絵農山漁村文化協会2005南港 2F絵本・紙芝居 908.38/T/7
8書影チーズのきた道 : 世界のチーズと乳文化探訪 南港鴇田文三郎著河出書房新社1977南港 1F一般書架D 648.1/T
9書影チーズの話 ( 新潮選書 )南港新沼杏二著新潮社1983南港 1F一般書架D 648.1/N
10書影ヨーロッパチーズの旅 ( ウイークエンドナビ )南港坂本嵩[著]フレーベル館1998南港 2F一般書架C 648.1/S
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