チーズのきた道 : 世界のチーズと乳文化探訪
書誌情報:チーズのきた道 : 世界のチーズと乳文化探訪
チーズ ノ キタ ミチ : セカイ ノ チーズ ト ニュウブンカ タンボウ
鴇田文三郎著
東京 : 河出書房新社 , 1977.4
219p ; 20cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 1F一般書架D
  • 648.1
  • T
  •  
11027323 利用可
 

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書誌詳細
刊年1977
形態219p ; 20cm
注記参考文献: p218-219
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報鴇田, 文三郎 (トキタ, フミサブロウ)
分類NDC6:648.18
NDLC:DM451
件名NDLSH:チーズ
NCIDBN06148429
番号NBN : JP77024266

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