世界チーズ大図鑑
書誌情報:世界チーズ大図鑑
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書誌詳細
| 刊年 | 2014 |
| 形態 | 352p ; 25cm |
| 別書名 | World cheese book
The finest selection world cheese book : tasting notes, over 750 cheeses, how to enjoy
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| 注記 | ブックジャケットの英語タイトル: The finest selection world cheese book : tasting notes, over 750 cheeses, how to enjoy |
| 出版国 | 日本 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 原作言語 | 英語 |
| 著者情報 | Harbutt, Juliet
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| 分類 | NDC8:648.18
NDC9:648.18 |
| ISBN | 9784388353354
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| 件名 | BSH:チーズ
NDLSH:チーズ -- 便覧
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| 番号 | OTHN : TRC:11002355 |
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