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関連資料一覧：（本学所蔵）
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シリーズ名：食べ物と健康
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影食品学・食品機能学・食品加工学 ( 食べ物と健康 )南港長澤治子編著医歯薬出版2017南港 2F一般書架B 498.51/S
2書影食品学・食品機能学・食品加工学 ( 食べ物と健康 )南港長澤治子編著医歯薬出版2012南港 1F一般書架D 498.51/S
3書影食品学・食品機能学・食品加工学 ( 食べ物と健康 )南港長澤治子編著医歯薬出版2005南港 1F一般書架D 498.51/S
4書影Navigator食品衛生学/ 中川一夫, 藤田修三著 ( 食べ物と健康 )南港 医歯薬出版2005南港 2F一般書架B 498.54/N
5書影調理学 ( 食べ物と健康 )南港金谷昭子編著, 安藤ひとみ [ほか] 著医歯薬出版2004南港 2F一般書架C 596/C
6書影食品の安全性と衛生管理 ( 食べ物と健康 )南港川井英雄編集医歯薬出版2004南港 2F一般書架B 498.54/S
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