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関連資料一覧:(本学所蔵)
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件名:NDLSH:製粉
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影小麦とその加工 ( 最新食品加工講座 )南港長尾精一著建帛社1984南港 1F一般書架D 619.3/N
2書影米粉食品 : 食品工業における技術開発とその活用法 ( 食品工業NEO )南港食品工業編集部編纂光琳2011南港 2F一般書架C 619.3/K
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