検索条件入力 ＞ 書誌詳細 ＞ 関連資料一覧：（本学所蔵）
関連資料一覧：（本学所蔵）
検索条件
件名：NDLSH:料理 -- 書目
選択行を：
 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影食文化に関する文献目録 江戸期 - 学術論文/文化人類学 南港食の文化センター準備委員会編食の文化センター準備委員会1981南港 2F書誌架 R383.8/S
2書影食文化に関する文献目録 江戸期 - 学術論文/民俗学 南港食の文化センター準備委員会編食の文化センター準備委員会1983南港 2F書誌架 R383.8/S
3書影食文化に関する文献目録 単行本/江戸期 - 単行本/食物史・食生活史 南港食の文化センター準備委員会編食の文化センター準備委員会1986南港 2F書誌架 R383.8/S
4書影食文化に関する文献目録 江戸期 - 学術論文/地理学 南港味の素株式会社食の文化センター準備委員会編味の素株式会社食の文化センター準備委員会1980-1997南港 2F参考図書架C R383.8/S
南港 2F書誌架 R383.8/S
5書影食文化に関する文献目録 単行本/江戸期 , 単行本/明治期 , 単行本/大正期 南港味の素食の文化センター[編]味の素食の文化センター1989南港 2F書誌架 R383.8/S
6書影料理文献解題 ( シリーズ食文化の発見 ; 5 )南港川上行藏編著柴田書店1978南港 1F一般書架D 383.8/S/5
南港 2F書誌架 383.8/S/5
選択行を：
▲ページトップへ