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関連資料一覧:(本学所蔵)
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件名:BSH:菓子
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出版者
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所在
1
〈図説〉お菓子の文化誌百科
南港
ポール・クリスタル著, ユウコ・ペリー訳
原書房
2022
南港 2F一般書架B
383.8/C
2
Dessert : 魅力のレシピ
南港
上野万梨子著
同朋舎出版
1991
南港 1F一般書架D
596.6/U
3
The little book of cakes ( Kodansha English library ; 134 )
南港
梅村由美子著, 松原理恵さしえ
講談社
1996
南港 2F講談社学術文庫・人と思想
596.6/U
4
non-noお菓子基本大百科
南港
集英社
1993
南港 1F一般書架D
596.6/N
5
The pastry collection : 日本人が知らない世界の郷土菓子をめぐる旅 [part1] , part2: アジア編
南港
郷土菓子研究社, 林周作著
KADOKAWA
2014
南港 2F一般書架B
383.8/K/1
南港 2F一般書架B
383.8/K/2
6
アニメに出てくるお菓子とごはん ( 夢の名作レシピ : マンガ・絵本・アニメのあの料理がつくれる! ; 3 )
南港
星谷菜々監修
日本図書センター
2015
南港 2F一般書架C
596/Y/3
7
アフタヌーンティーで旅するイギリス ( 地球の歩き方gem stone ; 068 )
南港
新宅久起著作・編集
ダイヤモンド・ビッグ社, ダイヤモンド社 (発売)
2019
南港 2F一般書架C
596.7/S
8
アメリカ郷土菓子 : 時代を超えて愛される、各地に伝わる普段着の味
南港
原亜樹子著
パルコエンタテインメント事業部
2014
南港 2F一般書架C
596.65/H
9
イギリス菓子図鑑 : お菓子の由来と作り方 : 伝統からモダンまで、知っておきたい英国菓子104選
南港
羽根則子著
誠文堂新光社
2015
南港 2F一般書架C
596.65/H
10
今田美奈子のヨーロッパお祭り菓子事典 : 56のお祭りと143のお祭り菓子 ( Gakken mook )
南港
今田美奈子〔著〕
学研
1987
南港 1F一般書架D
596.6/I
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