イギリス菓子図鑑 : お菓子の由来と作り方 : 伝統からモダンまで、知っておきたい英国菓子104選
書誌情報:イギリス菓子図鑑 : お菓子の由来と作り方 : 伝統からモダンまで、知っておきたい英国菓子104選
イギリス カシ ズカン : オカシ ノ ユライ ト ツクリカタ : デントウ カラ モダン マデ シッテ オキタイ エイコク カシ 104セン
羽根則子著
東京 : 誠文堂新光社 , 2015.3
239p : 挿図 ; 21cm

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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 2F一般書架C
  • 596.65
  • H
  •  
11221410 利用可
 

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書誌詳細
刊年2015
形態239p : 挿図 ; 21cm
別書名A comprehensive guide to British baking and puddings
注記参考文献: p238-239
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報羽根, 則子 (ハネ, ノリコ)
分類NDC8:596.6
NDC9:596.65
NDLC:Y73
ISBN9784416615195
件名BSH:菓子
NCIDBB18613383
番号NBN : JP22543087

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