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関連資料一覧:(本学所蔵)
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件名:NDLSH:朝鮮料理
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資料名
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出版者
出版年
所在
1
おうちでおいしい韓国ごはん : 今すぐ食べたい!作ってみたい! ( 実用No.1シリーズ )
南港
重信初江著
主婦の友社
2017
南港 2F一般書架C
596.22/S
2
辛くてオイシイ韓国 : 食の謎を解き明かす
南港
日本放送出版協会編
日本放送出版協会
2001
南港 2F一般書架C
596.22/K
3
韓国 ( 世界の食文化 ; 1 )
南港
朝倉敏夫著
農山漁村文化協会
2005
南港 2F一般書架B
383.8/S/1
4
韓国家庭料理入門 : 薬味いろいろ・野菜たっぷり・混ぜておいしい
南港
金日麗, 鄭大聲著
農山漁村文化協会
1998
南港 2F一般書架C
596.22/K
5
韓国の食卓アラカルト
南港
小野田美紗子著
評論社
1985
南港 1F一般書架D
596.12/O
6
韓国の食文化 : 朝鮮半島と日本・中国の食と交流
南港
佐々木道雄著
明石書店
2002
南港 2F一般書架B
383.821/S
7
韓国料理
南港
趙重玉著
柴田書店
1962
南港 1F一般書架D
596.12/C
8
韓国料理でひとりごはん : リピ確定!身近な食材でパパッとおいしい
南港
キム・ヨンジョン著
KADOKAWA
2022
南港 2F一般書架C
596.22/K
9
韓国料理文化史
南港
李盛雨著, 鄭大聲, 佐々木直子訳
平凡社
1999
南港 2F一般書架B
383.8/R
10
キムチと保存食 ( 朝鮮料理全集 ; 3 )
南港
柴田書店
1985
南港 1F一般書架D
596.12/C/3
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