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関連資料一覧：（本学所蔵）
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件名：BSH:料理-辞典
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影PEP(ペップ) : 食べる健康大事典 南港 学習研究社1987南港 1F一般書架D 596/P
2書影応用調味料の事典 南港遠藤十士夫[ほか]著, 成瀬宇平監修柴田書店2004南港 2F参考図書架C R596/O
3書影料理用語事典 南港大滝緑, 山口米子編著真珠書院2003南港 2F参考図書架C R596/R
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