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関連資料一覧：（本学所蔵）
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件名：NDLSH:Brillat-Savarin,JeanAnthelme(1755-1826)
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影いま蘇るブリア=サヴァランの美味学 南港川端晶子著東信堂2009南港 2F一般書架C 596/K
2書影ブリアーサヴァラン「美味礼賛」を読む ( 岩波セミナーブックス ; 32 )南港辻静雄著岩波書店1989南港 1F一般書架D 383.8/T
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