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関連資料一覧：（本学所蔵）
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件名：NDLSH:食品 -- 辞書
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1書影栄養・食糧学用語辞典 南港日本栄養・食糧学会編建帛社2015南港 2F参考図書架C R498.5/E
2書影エスカ食品・栄養・健康用語辞典 南港栄養学・食品学・健康教育研究会編同文書院1986南港 1F一般書架D R498.5/E
3書影簡明食辞林 南港 樹村房1985南港 1F一般書架D R498.5/K
4書影簡明食辞林 南港小原哲二郎, 細谷憲政監修樹村房1997南港 2F参考図書架C R498.5/K
5書影食品科学大事典 南港講談社出版研究所編集講談社1981南港 1F一般書架D R498.5/S
6書影食品物性用語辞典 南港種谷真一, 林弘通, 川端晶子共著養賢堂1996南港 2F参考図書架C R498.55/S
7書影総合食品安全事典 南港総合食品安全事典編集委員会編産業調査会事典出版センター1994南港 1F一般書架D R498.55/S
8書影総合食品事典 南港桜井芳人編同文書院1986南港 1F一般書架D R498.55/S
9書影総合食品事典 南港桜井芳人編同文書院1995南港 2F参考図書架C R498.51/S
10書影総説輸入食品事典 南港輸入食品事典研究会編輸入食品事典研究会1996南港 1F一般書架D 611/S
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