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関連資料一覧:(本学所蔵)
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件名:NDLSH:食生活 -- アメリカ合衆国
図書(4 件)
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出版者
出版年
所在
1
アメリカは食べる。 : アメリカ食文化の謎をめぐる旅
南港
東理夫著
作品社
2015
南港 2F一般書架B
383.853/H
2
雑食動物のジレンマ : ある4つの食事の自然史 上 , 下
南港
マイケル・ポーラン [著], ラッセル秀子訳
東洋経済新報社
2009
南港 2F一般書架B
498.5/P/1
南港 2F一般書架B
498.5/P/2
3
食の実験場アメリカ : ファーストフード帝国のゆくえ ( 中公新書 ; 2540 )
南港
鈴木透著
中央公論新社
2019
南港 2F一般書架B
383.853/S
4
食品の研究 : アメリカのスーパーマーケット
南港
ヴィンス・ステートン著, 北濃秋子訳
晶文社
1995
南港 2F一般書架B
498.5/S
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