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関連資料一覧:(本学所蔵)
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件名:NDLSH:食物中毒
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影家庭で防げる食中毒 ( 健康とくすりシリーズ )南港篠田純男著, 日本薬学会編丸善2001南港 2F一般書架B 498.54/S
2書影細菌性食中毒 : その予防と調理衛生 南港伊藤元彦著, 日本国民食(株)技術研究室編建帛社1989南港 1F一般書架D 498.55/I
3書影施設整備の衛生管理と食中毒 ( 実務大系学校給食の指導と運営管理 ; 第7巻 )南港小林紘一,久保田美代子編エムティ出版1993南港 2F一般書架B 374.9/J/7
4書影食中毒 : 予防と対処のすべて 南港本田武司,上田成子共著法研1997南港 1F一般書架D 498.54/H
5書影食中毒・アレルギー・寄生虫病 ( 新病態栄養学双書 ; 第8巻 )南港石崎達 [ほか] 編著第一出版1982南港 1F大型本架 492.6/B/8
6書影食中毒学入門 : 予防のための正しい知識 南港本田武司著大阪大学出版会1995南港 1F一般書架D 498.54/H
7書影食中毒統計 昭和56年 - 平成11年 南港厚生省大臣官房統計情報部編厚生統計協会1982南港 1F一般書架D R498.55/S/'86
南港 1F一般書架D R498.55/S/'88
8書影食中毒の原因と対応 : 実際例に学ぶ 南港西田博著建帛社1991南港 1F一般書架D 493/N
9書影食中毒の正しい知識 南港本田武司, 竹田美文編菜根出版1993南港 1F一般書架D 493/S
10書影食中毒予防マニュアル 南港 日本食品衛生協会1997南港 2F大型本架 498.55/S
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