関連資料一覧：（本学所蔵）
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| | 資料名 | キャンパス | 責任表示 | 出版者 | 出版年 | 所在 |
| 1 |  | 臨床医学 : 疾病の成り立ち ( 栄養科学イラストレイテッド ) | 南港 | 田中明, 藤岡由夫編 | 羊土社 | 2021 | 南港 2F一般書架B 492/R |
| 2 |  | 解剖生理学 : 人体の構造と機能 ( 栄養科学イラストレイテッド ) | 南港 | 志村二三夫, 岡純, 山田和彦編 | 羊土社 | 2020 | 南港 2F一般書架B 491.1/K |
| 3 |  | 食品衛生学 ( 栄養科学イラストレイテッド ) | 南港 | 田崎達明編 | 羊土社 | 2017 | 南港 2F一般書架B 498.54/S |
| 4 |  | 臨床栄養学 基礎編 , 疾患別編 ( 栄養科学イラストレイテッド ) | 南港 | 本田佳子, 土江節子, 曽根博仁編 | 羊土社 | 2016 | 南港 2F一般書架B 498.58/R |
| 5 |  | 食品の分類と特性、加工を学ぶ ( 栄養科学イラストレイテッド[ 食品学 : 食べ物と健康 ; 2] ) | 南港 | 栢野新市, 水品善之, 小西洋太郎編 | 羊土社 | 2016 | 南港 2F一般書架B 498.51/S |
| 6 |  | 基礎栄養学 ( 栄養科学イラストレイテッド ) | 南港 | 田地陽一編 | 羊土社 | 2016 | 南港 2F一般書架B 498.55/K |
| 7 |  | 応用栄養学 ( 栄養科学イラストレイテッド ) | 南港 | 栢下淳, 上西一弘編 | 羊土社 | 2014 | 南港 2F一般書架B 498.55/O |
| 8 |  | 解剖生理学 : 人体の構造と機能 ( 栄養科学イラストレイテッド ) | 南港 | 志村二三夫, 岡純, 山田和彦編 | 羊土社 | 2014 | 南港 1F一般書架D 491.1/K |
| 9 |  | 臨床栄養学 基礎編 , 疾患別編 ( 栄養科学イラストレイテッド ) | 南港 | 本田佳子, 土江節子, 曽根博仁編 | 羊土社 | 2012 | 南港 1F一般書架D 498.58/R
南港 2F一般書架B 498.58/R |
| 10 |  | 基礎栄養学 ( 栄養科学イラストレイテッド ) | 南港 | 田地陽一編 | 羊土社 | 2012 | 南港 1F一般書架D 498.55/K |
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