関連資料一覧：（本学所蔵）
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| | 資料名 | キャンパス | 責任表示 | 出版者 | 出版年 | 所在 |
| 1 |  | 公衆栄養学 ( サクセス管理栄養士講座 ) | 南港 | 井上浩一, 草間かおる, 村山伸子著 | 第一出版 | 2018 | 南港 2F一般書架B 498.55/K |
| 2 |  | 基礎栄養学 ( サクセス管理栄養士講座 ) | 南港 | 鈴木和春, 真鍋祐之, 上原万里子著 | 第一出版 | 2017 | 南港 2F一般書架B 498.55/K |
| 3 |  | 応用栄養学 : ライフステージ別 ( サクセス管理栄養士講座 ) | 南港 | 多賀昌樹 [ほか] 著 | 第一出版 | 2017 | 南港 2F一般書架B 498.55/O |
| 4 |  | 給食経営管理論 ( サクセス管理栄養士講座 ) | 南港 | 韓順子, 大中佳子著 | 第一出版 | 2017 | 南港 2F一般書架B 498.55/H |
| 5 |  | 生化学 ( サクセス管理栄養士講座[ 人体の構造と機能及び疾病の成り立ち ; 1] ) | 南港 | 佐々木康人, 薗田勝, 細川優著 | 第一出版 | 2017 | 南港 2F一般書架B 491.3/S |
| 6 |  | 公衆栄養学 ( サクセス管理栄養士講座 ) | 南港 | 井上浩一, 草間かおる, 村山伸子著 | 第一出版 | 2017 | 南港 1F一般書架D 498.55/K |
| 7 |  | 総論 ( サクセス管理栄養士講座[ 臨床栄養学 ; 1] ) | 南港 | 外山健二, 川島由起子著 | 第一出版 | 2017 | 南港 2F一般書架B 498.58/R/1 |
| 8 |  | 社会・環境と健康 : 公衆衛生学・健康管理概論 ( サクセス管理栄養士講座 ) | 南港 | 武山英麿, 中谷弥栄子著 | 第一出版 | 2017 | 南港 1F一般書架D 498/T |
| 9 |  | 解剖生理学・病理学 ( サクセス管理栄養士講座[ 人体の構造と機能及び疾病の成り立ち ; 2] ) | 南港 | 加藤昌彦 [ほか] 著 | 第一出版 | 2016 | 南港 1F一般書架D 491.3/K |
| 10 |  | 解剖生理学・病理学 ( サクセス管理栄養士講座[ 人体の構造と機能及び疾病の成り立ち ; 2] ) | 南港 | 加藤昌彦 [ほか] 著 | 第一出版 | 2015 | 南港 1F一般書架D 491.3/K |
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