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関連資料一覧：（本学所蔵）
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シリーズ名：食べ物と健康
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影食品加工と加工食品 : 管理栄養士・栄養士 ( 食べ物と健康 ; 3 )南港菊池修平編著, 池田惠美子[ほか]著樹村房2009南港 2F一般書架C 588/S
2書影食品学各論 : 管理栄養士・栄養士 ( 食べ物と健康 ; 2 )南港高野克己編著樹村房2008南港 2F一般書架B 498.51/S
3書影食品学総論 : 管理栄養士・栄養士 ( 食べ物と健康 ; 1 )南港森田潤司編著, 浅野勉 [ほか] 著樹村房2008南港 1F一般書架D 498.51/S
4書影食品の安全と衛生 : 管理栄養士・栄養士 ( 食べ物と健康 ; 4 )南港安田和男編著, 阿部尚樹 [ほか] 著樹村房2008南港 1F一般書架D 498.54/S
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