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関連資料一覧：（本学所蔵）
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シリーズ名：日本の味名著選集
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1書影鮨 ( 日本の味名著選集 ; 2 )南港宮尾しげを著東京書房社1979南港 1F一般書架D 596/N/2
2書影味噌・醤油 ( 日本の味名著選集 ; 3 )南港川村渉著東京書房社1979南港 1F一般書架D 596/N/3
3書影漬物 ( 日本の味名著選集 ; 4 )南港酒井佐和子著東京書房社1979南港 1F一般書架D 596/N/4
4書影蕎麦 ( 日本の味名著選集 ; 5 )南港多田鐵之助著東京書房社1979南港 1F一般書架D 596/N/5
5書影天麩羅 ( 日本の味名著選集 ; 6 )南港露木米太郎著東京書房社1979南港 1F一般書架D 596/N/6
6書影豆腐 ( 日本の味名著選集 ; 7 )南港安井笛二編著東京書房社1979南港 1F一般書架D 596/N/7
7書影干物・塩物 ( 日本の味名著選集 ; 8 )南港石黒正吉著東京書房社1979南港 1F一般書架D 596/N/8
8書影郷土料理 ( 日本の味名著選集 ; 9 )南港多田鐵之助著東京書房社1979南港 1F一般書架D 596/N/9
9書影餅 ( 日本の味名著選集 ; 10 )南港古川瑞昌著東京書房社1979南港 1F一般書架D 596/N/10
10書影饅頭 ( 日本の味名著選集 ; 11 )南港松崎寛雄著東京書房社1979南港 1F一般書架D 596/N/11
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