味噌・醤油
書誌情報:味噌・醤油
ミソ ショウユ
川村渉著
東京 : 東京書房社 , 1979.2
373p ; 22cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 1F一般書架D
  • 596
  • N
  • 3
11159002 利用可
 

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書誌詳細
刊年1979
形態373p ; 22cm
シリーズ名日本の味名著選集 ; 3
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報川村, 渉(1899-) (カワムラ, ワタル)
NCIDBN1219913X

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