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関連資料一覧:(本学所蔵)
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著者情報:河端, 俊治
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資料名
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出版者
出版年
所在
1
冷凍食品と食品衛生
南港
天野慶之,河端俊治編
新思潮社
1973
南港 1F一般書架D
588.8/A
2
実務食品衛生
南港
河端俊治,春田三佐夫,細貝祐太郎共編
中央法規出版
1987
南港 1F大型本架
498.55/J
3
中国の食品衛生法規 : 新「食品衛生法」と「食品衛生の規格基準」
南港
河端俊治訳
光琳
1984
南港 1F一般書架D
498.55/C
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