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関連資料一覧:(本学所蔵)
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著者情報:千石, 玲子
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出版者
出版年
所在
1
古代ローマの調理ノート ( 地球人ライブラリー ; 037 )
南港
アピキウス原典, 千石玲子訳
小学館
1997
南港 1F一般書架D
596.13/A
2
仏英独=和洋菓子用語辞典
南港
千石玲子 [ほか] 著
白水社
1989
南港 2F参考図書架C
R596.6/F
3
美食のフランス : 歴史と風土
南港
ジャン=ロベール・ピット著, 千石玲子訳
白水社
1996
南港 2F一般書架B
383.8/P
南港 4-314(300~399)
383.8/P
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