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関連資料一覧:(本学所蔵)
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著者情報:川端, 彰(1965-)
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出版者
出版年
所在
1
食べ物と健康 : 食品の栄養成分と加工
南港
国崎直道編著, 青木隆子 [ほか] 著
同文書院
2006
南港 1F一般書架D
498.51/T
2
栄養学・食品学を学ぶための食品学実験
南港
川端彰著
啓明出版
2009
南港 2F一般書架B
498.53/K
3
公衆衛生学
南港
中村信也編著, 後藤政幸 [ほか] 著
同文書院
2011
南港 1F一般書架D
498/N
4
公衆衛生学
南港
中村信也編著, 後藤政幸 [ほか] 著
同文書院
2013
南港 1F一般書架D
498/N
5
食品加工学概論
南港
國崎直道, 川澄俊之編著, 三宅正起 [ほか] 著
同文書院
2013
南港 2F一般書架C
588/S
6
公衆衛生学 : 社会・環境と健康 2022/2023
南港
中村信也編著, 田口良子 [ほか] 著
同文書院
2022
南港 2F一般書架B
498/K/2022-'23
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