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関連資料一覧:(本学所蔵)
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著者情報:深谷, 志成
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出版者
出版年
所在
1
ハンバーグは食文化か? : 加工食品は、豊かさを告げられるか
南港
深谷志成著
芽ばえ社
1988
南港 1F一般書架D
498.55/F
2
冷凍食品の未来 : 分かれ道に立つ日本の食
南港
深谷志成著
コープ出版
1995
南港 1F一般書架D
588.8/F
3
栄養士のための食料経済
南港
深谷志成編著
筑波書房
1997
南港 2F一般書架C
611.3/F
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