栄養士のための食料経済
書誌情報:栄養士のための食料経済
エイヨウシ ノ タメ ノ ショクリョウ ケイザイ
深谷志成編著
東京 : 筑波書房 , 1997.6
223p ; 21cm

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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 2F一般書架C
  • 611.3
  • F
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11194495 利用可
 

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書誌詳細
刊年1997
形態223p ; 21cm
注記参考文献: p218-221
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報深谷, 志成 (フカヤ, シセイ)
分類NDC8:611.3
NDC9:611.3
ISBN4811901533
件名BSH:食糧問題
NDLSH:食料品
NCIDBA32051592
番号OTHN : JLA:97027818

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