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関連資料一覧:(本学所蔵)
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著者情報:阿部, 宏喜(1944-)
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影魚の科学 ( シリーズ《食品の科学》 )南港阿部宏喜, 福家眞也編朝倉書店1994南港 2F一般書架C 664/U
2書影水産食品の安全・安心対策 : 現状と課題 ( 水産学シリーズ ; 143 )南港阿部宏喜, 内田直行編恒星社厚生閣2004南港 1F一般書架D 667/S
3書影魚介の科学 ( 食物と健康の科学シリーズ )南港阿部宏喜編朝倉書店2015南港 2F一般書架C 664.6/G
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