魚介の科学
書誌情報:魚介の科学
ギョカイ ノ カガク
阿部宏喜編
東京 : 朝倉書店 , 2015.7
vi, 212p : 挿図 ; 21cm

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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 2F一般書架C
  • 664.6
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11179668 利用可
 

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書誌詳細
刊年2015
形態vi, 212p : 挿図 ; 21cm
シリーズ名食物と健康の科学シリーズ
注記文献: 各章末
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報阿部, 宏喜(1944-) (アベ, ヒロキ)
分類NDC8:664.6
NDC9:664.6
ISBN9784254435511
件名BSH:魚類
NCIDBB19299364
番号OTHN : TRC:15041180

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