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関連資料一覧:(本学所蔵)
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著者情報:福島, 正子
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資料名
キャンパス
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出版者
出版年
所在
1
健康と栄養のための有機化学
南港
山本勇編著, 阿部尚樹 [ほか] 共著
建帛社
2010
南港 2F一般書架B
437/K
2
マスター食品学 1 , 2 ( 食べ物と健康 )
南港
有田政信編著, 海老塚広子 [ほか] 共著
建帛社
2010
南港 1F一般書架D
498.51/M/1
3
食品衛生学 : 管理栄養士国家試験改定ガイドライン対応 ( Nブックス )
南港
伊藤武, 古賀信幸編著, 金井美惠子 [ほか] 共著
建帛社
2011
南港 1F一般書架D
498.54/S
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