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関連資料一覧：（本学所蔵）
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著者情報：深谷, 志成
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影ハンバーグは食文化か? : 加工食品は、豊かさを告げられるか 南港深谷志成著芽ばえ社1988南港 1F一般書架D 498.55/F
2書影冷凍食品の未来 : 分かれ道に立つ日本の食 南港深谷志成著コープ出版1995南港 1F一般書架D 588.8/F
3書影栄養士のための食料経済 南港深谷志成編著筑波書房1997南港 2F一般書架C 611.3/F
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