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関連資料一覧：（本学所蔵）
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著者情報：福永, 淑子
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影ロビュションの食材事典 : 四季を彩る52の食材と料理 南港ジョエル・ロビュション著, 福永淑子訳柴田書店1997南港 2F一般書架B 498.55/R
2書影美食の文化史 : ヨーロッパにおける味覚の変遷 南港ジャン=フランソワ・ルヴェル著, 福永淑子, 鈴木晶訳筑摩書房1989南港 1F一般書架D 383.8/R
南港 4-302 383.8/R
3書影シンプリー・フレンチ : 簡単でおいしい三ツ星料理 ジョエル・ロビュションが明かす料理のコツ : ジョエル ロビュション ガ アカス リョウリ ノ コツ 南港パトリシア・ウェルズ著, ジョエル・ロビュション料理, 福永淑子訳柴田書店1995南港 1F一般書架D 596.13/W
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