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関連資料一覧：（本学所蔵）
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著者情報：菅家, 祐輔
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影食品衛生学 ( 栄養士養成シリーズ )南港菅家祐輔編著光生館1993南港 1F一般書架D 498.55/S
2書影食品衛生学 南港菅家祐輔編著光生館2004南港 1F一般書架D 498.54/K
3書影食品衛生学 南港川城巌著, 菅家祐輔改編光生館1998南港 2F一般書架B 498.54/K
4書影簡明食品衛生学 南港菅家祐輔編著光生館2006南港 1F一般書架D 498.54/K
5書影食品衛生学 南港菅家祐輔編著光生館2009南港 2F一般書架B 498.54/K
6書影食安全の科学 : 食生活を脅かす化学物質の生体作用 南港菅家祐輔, 坂本義光編著, 入野勤 [ほか] 共著三共出版2009南港 2F一般書架B 498.54/S
7書影簡明食品衛生学 南港菅家祐輔編著光生館2012南港 2F一般書架B 498.54/K
8書影食べ物と健康 : 食品衛生学 南港菅家祐輔, 白尾美佳編著光生館2013南港 2F一般書架B 498.54/T
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