食品衛生学
書誌情報:食品衛生学
ショクヒン エイセイガク
川城巌著, 菅家祐輔改編
第3版
東京 : 光生館 , 1998.1
6,vi,311p ; 22cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 2F一般書架B
  • 498.54
  • K
  •  
11195655 利用可
 

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書誌詳細
刊年1998
形態6,vi,311p ; 22cm
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報川城, 巌 (カワシロ, イワオ)
菅家, 祐輔 (カンケ, ユウスケ)
分類NDC8:498.54
NDC9:498.54
ISBN4332000390
件名BSH:食品衛生
NCIDBA35824220
番号OTHN : JLA:98014711

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