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関連資料一覧:(本学所蔵)
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著者情報:阿部, 宏喜(1944-)
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資料名
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出版者
出版年
所在
1
魚の科学 ( シリーズ《食品の科学》 )
南港
阿部宏喜, 福家眞也編
朝倉書店
1994
南港 2F一般書架C
664/U
2
水産食品の安全・安心対策 : 現状と課題 ( 水産学シリーズ ; 143 )
南港
阿部宏喜, 内田直行編
恒星社厚生閣
2004
南港 1F一般書架D
667/S
3
魚介の科学 ( 食物と健康の科学シリーズ )
南港
阿部宏喜編
朝倉書店
2015
南港 2F一般書架C
664.6/G
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