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関連資料一覧:(本学所蔵)
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件名:BSH:穀物
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出版者
出版年
所在
1
47都道府県・こなもの食文化百科
南港
成瀬宇平著
丸善出版
2012
南港 2F一般書架B
383.81/N
2
おいしい!キヌアレシピ : アンデスのスーパーフード
南港
村岡奈弥著
成美堂出版
2014
南港 2F一般書架C
596.3/M
3
穀物をもっと楽しもう
南港
林弘子著
晶文社
1998
南港 2F一般書架C
616.1/H
4
穀物・豆 ( 新・食品事典 ; 1 )
南港
河野友美編
真珠書院
1994
南港 1F一般書架D
498.55/K/1
5
雑穀 : つくり方・生かし方 : 「いのちの種」を畑と食卓に呼び戻す
南港
ライフシード・ネットワーク編
創森社
1999
南港 2F一般書架C
616.6/Z
6
雑穀が未来をつくる
南港
国際雑穀食フォーラム編
創森社
2001
南港 2F一般書架C
616.6/Z
7
雑穀のきた道 : ユーラシア民族植物誌から ( NHKブックス ; 546 )
南港
阪本寧男著
日本放送出版協会
1988
南港 1F一般書架D
616/S
8
雑穀の社会史 ( 歴史文化セレクション )
南港
増田昭子著
吉川弘文館
2011
南港 2F一般書架B
383.81/M
9
雑穀のポートレート
南港
平宏和著
錦房
2017
南港 2F一般書架C
616.6/T
10
服部幸應のはて・なぜ・どうしてたべものクイズ : 子どもと学ぶ食育の知恵 1 - 5
南港
服部幸應著
合同出版
2001
南港 2F一般書架B
498.5/H/1
南港 2F一般書架B
498.5/H/2
南港 2F一般書架B
498.5/H/3
南港 2F一般書架B
498.5/H/4
南港 2F一般書架B
498.5/H/5
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