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関連資料一覧:(本学所蔵)
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件名:BSH:米
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出版者
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所在
1
Q&Aご飯とお米の全疑問 : お米屋さんも知りたかったその正体 ( ブルーバックス ; B-1457 )
南港
高橋素子著
講談社
2004
南港 2F一般書架C
616.2/T
2
赤米・黒米の絵本 ( そだててあそぼう ; 91 )
南港
いたにとみおへん, スギワカユウコえ
農山漁村文化協会
2010
南港 2F絵本・紙芝居
908.38/S/91
3
イネ・米・ごはん ( シリーズ食農学 ; 1 )
南港
佐合隆一, 飯島和子, 飯島朝子著, 植嶋政義撮影
全国農村教育協会
2008
南港 2F一般書架C
616.2/I
4
稲と米の民族誌 : アジアの稲作景観を歩く ( NHKブックス ; 1242 )
南港
佐藤洋一郎著
NHK出版
2016
南港 2F一般書架C
616.2/S
5
上杉鷹山 : 「富国安民」の政治 ( 岩波新書 ; 新赤版 1865 )
南港
小関悠一郎著
岩波書店
2021
南港 2F岩波新書コーナー
289.1/K
6
大坂堂島米市場 : 江戸幕府vs市場経済 ( 講談社現代新書 ; 2487 )
南港
高槻泰郎著
講談社
2018
南港 2F一般書架C
676.4/T
7
大阪堂島米商会所の研究
南港
津川正幸著
晃洋書房
1990
南港 1F一般書架D
676/T
8
お米紀行 : 郷土の味と文化を訪ねて
南港
石原健二著
三樹書房
1992
南港 1F一般書架D
596.2/I
9
お米とごはんの科学 ( クッカリーサイエンス ; 004 )
南港
貝沼やす子著
建帛社
2012
南港 2F一般書架C
596.3/K
10
おにぎり : 47都道府県のおにぎりと、米文化のはなし。
南港
川越晃子著
グラフィック社
2011
南港 2F一般書架C
596.3/K
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