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関連資料一覧:(本学所蔵)
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件名:BSH:食生活 -- 便覧
図書(5 件)
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出版者
出版年
所在
1
国別世界食文化ハンドブック
南港
ヘレン・C・ブリティン著, 小川昭子, 海輪由香子, 八坂ありさ訳
柊風舎
2019
南港 2F参考図書架C
R383.8/B
2
食の百科事典
南港
食文化研究所編
新人物往来社
1988
南港 2F参考図書架C
R383.8/S
3
食の文化を知る事典
南港
岡田哲編
東京堂出版
1998
南港 2F一般書架B
383.8/S
4
食の文化話題事典
南港
ぎょうせい
1993
南港 1F一般書架D
596/S
5
食の民俗事典
南港
野本寛一編
柊風舎
2011
南港 2F参考図書架C
R383.81/N
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