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関連資料一覧:(本学所蔵)
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件名:NDLSH:水産化学
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出版者
出版年
所在
1
魚・貝・海藻の栄養機能 : 日本型食事のすすめ
南港
吉中禮二著
恒星社厚生閣
1993
南港 1F一般書架D
498.55/Y
2
白身の魚と赤身の魚 : 肉の特性 ( 水産学シリーズ ; 13 )
南港
日本水産学会編
恒星社厚生閣
1976
南港 1F一般書架D
662/S
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