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関連資料一覧:(本学所蔵)
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件名:BSH:米飯
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資料名
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出版者
出版年
所在
1
Q&Aご飯とお米の全疑問 : お米屋さんも知りたかったその正体 ( ブルーバックス ; B-1457 )
南港
高橋素子著
講談社
2004
南港 2F一般書架C
616.2/T
2
イネ・米・ごはん ( シリーズ食農学 ; 1 )
南港
佐合隆一, 飯島和子, 飯島朝子著, 植嶋政義撮影
全国農村教育協会
2008
南港 2F一般書架C
616.2/I
3
お米とごはんの科学 ( クッカリーサイエンス ; 004 )
南港
貝沼やす子著
建帛社
2012
南港 2F一般書架C
596.3/K
4
おにぎり : 47都道府県のおにぎりと、米文化のはなし。
南港
川越晃子著
グラフィック社
2011
南港 2F一般書架C
596.3/K
5
ご飯・めん・パスタ : 適量快食 ( ヘルシーチョイス ; Vol.6 )
南港
女子栄養大学出版部
1996
南港 2F一般書架C
596.3/G
6
ごはん給食が子どもの体を守る : じょうぶな子どもをつくる基本食
南港
幕内秀夫著
主婦の友社
2004
南港 2F一般書架B
374.94/M
7
ごはん通 ( 平凡社ライブラリー ; 359 )
南港
嵐山光三郎著
平凡社
2000
南港 2F文庫本架
596.3/A
8
ごはんとパンの考古学 ( 市民の考古学 ; 1 )
南港
藤本強著
同成社
2007
南港 2F一般書架B
383.8/F
9
世界の米料理 : 世界20カ国に受け継がれる、伝統的な家庭料理
南港
荻野恭子著
誠文堂新光社
2015
南港 2F一般書架C
596.3/O
10
ぜんぶ簡単どんぶり ( はらぺこスピードレシピ )
南港
きじまりゅうた著
世界文化社
2017
南港 2F一般書架C
596.3/K
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