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関連資料一覧：（本学所蔵）
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件名：NDLSH:蛋白質
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1書影アミノ酸・ペプチド ( タンパク質化学 ; 1 )南港赤堀四郎 [ほか] 編共立出版1969南港 1F一般書架D 439.4/A/1
2書影一次構造決定法 ( 生化学実験講座 ; 1[ タンパク質の化学 ; 2] )南港成田耕造, 村地孝編集担当東京化学同人1976南港 1F一般書架D 464/S/1-2
3書影遺伝子とタンパク質 ( 岩波講座現代医学の基礎 ; 1[ 分子・細胞の生物学 ; 1] )南港上代淑人, 村松正實編集岩波書店1998南港 2F一般書架B 490.8/I/1
4書影栄養・食品機能とトランスポーター 南港竹谷豊ほか責任編集建帛社2011南港 2F一般書架B 498.55/E
5書影カラー図解分子レベルで見た体のはたらき : いのちを支えるタンパク質を視る ( ブルーバックス ; B-2057 )南港平山令明著講談社2018南港 2F一般書架B 464.2/H
6書影カルモデュリン : Ca[2+]受容蛋白質 南港日高弘義, 垣内史朗編講談社1981南港 1F一般書架D 464.2/K
7書影検出・構造解析法 ( 基礎生化学実験法 ; 第3巻[ タンパク質 ; 1] )南港日本生化学会編東京化学同人2001南港 1F一般書架D 491.4/T/1
8書影高次構造 ( 新生化学実験講座 ; 1[ タンパク質 ; 3] )南港荒田洋治 [ほか] 編東京化学同人1990南港 1F一般書架D 464/S/1-3
9書影高次構造研究法 ( 生化学実験講座 ; 1[ タンパク質の化学 ; 3] )南港今堀和友[ほか]編集担当東京化学同人1976南港 1F一般書架D 464/S/1-3
10書影食品タンパク質ハンドブック : 生化学=機能特性 栄養価=化学修飾 ( 食品シリーズ ; 1 )南港ジャンークラウド シェフテル[ほか]著, 北畠典子訳エヌ・ティー・エス1988南港 1F一般書架D 498.55/S
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