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関連資料一覧：（本学所蔵）
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件名：BSH:食品添加物
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1書影改正食品表示がわかる本 : 添加物・品質表示の見分け方 ( 健康双書 )南港増尾清著農山漁村文化協会1991南港 1F一般書架D 498.55/M
2書影買い物必携!コンビニ時代の食品添加物 南港渡辺雄二著芽ばえ社2001南港 2F一般書架B 498.519/W
3書影加工食品には秘密がある 南港メラニー・ウォーナー著, 楡井浩一訳草思社2014南港 2F一般書架B 498.54/W
4書影体を壊す10大食品添加物 ( 幻冬舎新書 ; 296 )南港渡辺雄二著幻冬舎2013南港 2F一般書架B 498.54/W
5書影カロリーゼロにだまされるな : 本当は怖い人工甘味料の裏側 南港大西睦子著ダイヤモンド社2013南港 2F一般書架B 498.54/O
6書影これでわかる食品添加物表示 南港川口啓明, 合同出版編集部編合同出版1992南港 1F一般書架D 498.55/K
7書影コンビニおやつ : 子どもは大好き!ちょっと心配? 南港食べもの文化編集部編芽ばえ社2004南港 2F一般書架B 498.5/K
8書影さらにやさしい食品添加物 南港湯川宗昭著食品化学新聞社2004南港 2F一般書架B 498.519/Y
9書影食品中の食品添加物分析法解説書 南港谷村顕雄[ほか]監修講談社1992南港 1F一般書架D 498.55/S
10書影食品添加物 ( 食品安全性セミナー ; 2 )南港石綿肇, 西島基弘, 細貝祐太郎執筆中央法規出版2001南港 2F一般書架B 498.54/S/2
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