食品中の食品添加物分析法解説書
書誌情報:食品中の食品添加物分析法解説書
ショクヒンチュウ ノ ショクヒン テンカブツ ブンセキホウ カイセツショ
谷村顕雄[ほか]監修
東京 : 講談社 , 1992.5
xviii, 1033p ; 27cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 1F一般書架D
  • 498.55
  • S
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11110913 利用可
 

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書誌詳細
刊年1992
形態xviii, 1033p ; 27cm
注記編集:講談社サイエンティフィク
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報谷村, 顕雄(1927-) (タニムラ, アキオ)
分類NDC8:498.51
NDC7:498.55
ISBN4061537059
件名BSH:食品添加物
NCIDBN07661287
番号OTHN : JLA:92015947

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