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関連資料一覧:(本学所蔵)
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件名:NDLSH:米飯
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資料名
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出版者
出版年
所在
1
Rice lovers′ cook : お米の本
南港
レスパース編
マガジンハウス
1991
南港 1F一般書架D
596.4/O
2
おかゆ : 粥・汁かけ飯・雑炊・泡飯と粥のおかず
南港
福田浩, 山本豊著
柴田書店
2002
南港 2F一般書架C
596.3/F
3
変わりご飯 : 江戸の料理書にみる変わりご飯、汁かけ飯、雑炊、粥
南港
福田浩,島崎とみ子著
柴田書店
1986
南港 1F一般書架D
596.4/F
4
健康食ごはん ( 手づくり日本食シリーズ )
南港
本間伸夫,小室美智世著
農山漁村文化協会
1987
南港 1F一般書架D
596.2/H
5
ごはん ( 日本傑作絵本シリーズ )
南港
平野恵理子作
福音館書店
2015
南港 2F学生選書コーナー
908.38/H
6
ごはん検定公式テキスト
南港
東京都ごはん区, おにぎり協会監修
実業之日本社
2016
南港 2F一般書架C
596.3/G
7
米と日本人 ( 食の風俗民俗名著集成 ; 第2巻 )
南港
篠田統著
東京書房社
1985
南港 1F一般書架D
383.8/S/2
8
こめと日本人 : 歴史を動かした米の魔力
南港
樋口清之著
家の光協会
1978
南港 1F一般書架D
383.8/H
9
米の力雑穀の力
南港
永山久夫著
家の光協会
2004
南港 2F一般書架C
596/N
10
食生活文化考 : 米食を中心として
南港
大塚力著
雄山閣出版
1977
南港 1F一般書架D
383.8/O
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