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関連資料一覧:(本学所蔵)
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件名:BSH:魚類
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資料名
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出版者
出版年
所在
1
Q&A食べる魚の全疑問 : 魚屋さんもビックリその正体 ( ブルーバックス ; B-1409 )
南港
高橋素子著
講談社
2003
南港 2F一般書架C
664.6/T
2
秋の魚 ( 旬の食材 )
南港
講談社編
講談社
2004
南港 2F大型本架
596/S/3
3
イカ・タコ類ほか魚類 ( 食材魚貝大百科 ; 3 )
南港
平凡社
2000
南港 2F一般書架C
596.35/S/3
4
イラスト版食材の本 : 子どもとマスターする食の知識 1 野菜・きのこ編 , 2 さかな・にく編 , 3 くだもの・まめ編
南港
赤堀栄養専門学校編
合同出版
1997
南港 2F一般書架B
498.52/I/3
5
魚の科学 ( シリーズ《食品の科学》 )
南港
阿部宏喜, 福家眞也編
朝倉書店
1994
南港 2F一般書架C
664/U
6
魚の歳時記 : みごろたべごろ ( 東京美術選書 ; 55 )
南港
河井智康編著
東京美術
1987
南港 1F一般書架D
487/K
7
魚の世界 : ミクロからマクロへ ( ポピュラーサイエンス )
南港
小嶋吉雄, 高井明徳共著
裳華房
1995
南港 1F一般書架D
487/O
8
魚の博物館 : ギョッ魚!とびっくり、知れば知るほど面白い
南港
古川教元著
文園社
2009
南港 2F学生選書コーナー
487.5/F
9
魚の博物事典 ( 講談社学術文庫 ; [883] )
南港
末広恭雄[著]
講談社
1989
南港 2F講談社学術文庫・人と思想
487/S
10
エビ・カニ類魚類 ( 食材魚貝大百科 ; 1 )
南港
平凡社
1999
南港 2F一般書架C
596.35/S/1
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