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関連資料一覧：（本学所蔵）
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件名：NDLSH:漬物
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影おいしい漬物のつけかた 南港川崎甫著泰文館1950南港 1F一般書架D 596.5/K2/1
2書影キムチと保存食 ( 朝鮮料理全集 ; 3 )南港 柴田書店1985南港 1F一般書架D 596.12/C/3
3書影キムチ文化と風土 ( 作物・食物文化選書 ; 10 )南港家永泰光, 盧宇炯共著古今書院1987南港 1F一般書架D 628/I
4書影健康食つけもの : 懐しくて新しい野菜の食べ方99 ( 手づくり日本食シリーズ )南港小川敏男著農山漁村文化協会1989南港 1F一般書架D 596.2/O
5書影新つけもの考 ( 岩波新書 ; 黄版-366 )南港前田安彦著岩波書店1987南港 1F岩波新書・クセジュ 080/Ic/366
6書影台所歳時記 : 一年間のお惣菜 南港村井多嘉子著, 村井米子編訳新人物往来社1977南港 1F一般書架D 596.3/M
7書影漬けもの ( 聞き書ふるさとの家庭料理 ; 8 )南港農山漁村文化協会編農山漁村文化協会2003南港 1F一般書架D 596.21/K/8
8書影漬け物大全 : 世界の発酵食品探訪記 ( 講談社学術文庫 ; [2462] )南港小泉武夫 [著]講談社2017南港 2F講談社学術文庫・人と思想 383.8/K
9書影つけ物通 ( 日本の食文化大系 ; 17 )南港小川敏男著東京書房社1982南港 1F一般書架D 383.8/N/17
10書影つけもの風土記 南港酒井佐和子著婦人画報社1969南港 1F一般書架D 596.2/S
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