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関連資料一覧：（本学所蔵）
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影高齢者ソフト食 : 安全でおいしい介護食レシピ 南港黒田留美子著厚生科学研究所2001南港 2F大型本架 498.59/K
2書影実践介護食事論 : 福祉施設と在宅介護のための食事ケア ( Dai-ichi shuppan textbook series )南港杉橋啓子 [ほか] 著第一出版2001南港 2F一般書架B 498.59/J
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