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関連資料一覧：（本学所蔵）
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件名：BSH:貝類
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影エビ・カニ類魚類 ( 食材魚貝大百科 ; 1 )南港 平凡社1999南港 2F一般書架C 596.35/S/1
2書影貝 1 , 2 , 3 ( ものと人間の文化史 ; 83-1,2,3 )南港白井祥平著法政大学出版局1997南港 1F一般書架C 382.1/M/83-1
南港 1F一般書架C 382.1/M/83-2
南港 1F一般書架C 382.1/M/83-3
3書影海藻類・魚類・海獣類ほか ( 食材魚貝大百科 ; 4 )南港 平凡社2000南港 2F一般書架C 596.35/S/4
4書影貝毒の謎 : 食の安全と安心 南港野口玉雄, 村上りつ子共著成山堂書店2004南港 2F一般書架C 664.7/N
5書影貝類魚類 ( 食材魚貝大百科 ; 2 )南港 平凡社1999南港 2F一般書架C 596.35/S/2
6書影金・貝事典 ( 漢字百話 ; 金・貝の部 )南港 大修館書店1988南港 1F一般書架C 337/K
7書影食と健康に役立つ魚雑学事典 南港成瀬宇平著丸善2000南港 2F一般書架B 498.5/N
8書影和食の基本技術 : プロの仕事がすぐに身につく! 野菜・豆腐編 , 魚介・海藻編 南港遠藤十士夫著旭屋出版1999南港 2F大型本架 596.21/E/[1]
南港 2F大型本架 596.21/E/[2]
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