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関連資料一覧：（本学所蔵）
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件名：BSH:料理(日本) -- 辞典
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影図説江戸料理事典 南港松下幸子著柏書房1996南港 2F参考図書架C R596.11/M
2書影日本の味探究事典 南港岡田哲編東京堂出版1996南港 2F参考図書架C R596.11/O
3書影日本料理語源集 南港中村幸平著旭屋出版2004南港 2F参考図書架C R383.81/N
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