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関連資料一覧：（本学所蔵）
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件名：BSH:食物
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1書影England is delicious ( Kodansha English library )南港林望著, 清水照代訳講談社インターナショナル2000南港 2F講談社学術文庫・人と思想 596/H
2書影悪食コレクション : あるいは「食」としての文化人類学 南港村上紀史郎編芳賀書店2001南港 2F一般書架B 383.8/A
3書影味の文化史 南港河野友美著世界書院1997南港 2F一般書架B 383.8/K
4書影新しい食物学 : 食生活と健康を考える 南港加藤陽治, 長沼誠子編集南江堂2009南港 2F一般書架B 498.5/A
5書影あれも食べたこれも食べた : 雑食の雑学 南港周達生著中央公論新社2003南港 2F一般書架B 383.8/S
6書影イギリスを食べつくす : Is Britain tasty, or not? 南港斎藤理子著主婦の友社1996南港 2F一般書架B 383.8/S
7書影イギリスはおいしい 南港林望著平凡社1991南港 2F一般書架B 383.8/H
8書影祝いの食文化 ( 東京美術選書 ; 61 )南港松下幸子著東京美術1991南港 2F一般書架B 383.8/M
9書影江戸味覚歳時記 南港興津要[著]時事通信社1993南港 1F一般書架D 383.8/O
10書影おいしさの科学味を良くする科学 : 味のしくみが解かれば料理の秘訣が解かる 南港河野友美著旭屋出版2008南港 2F一般書架C 596/K
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