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関連資料一覧：（本学所蔵）
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件名：BSH:砂糖 -- 歴史
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影砂糖の日本史 南港江後迪子著同成社2022南港 2F一般書架B 383.81/E
2書影砂糖の文化誌 : 日本人と砂糖 南港伊藤汎監修八坂書房2008南港 2F一般書架C 588.1/S
3書影砂糖の歴史 南港エリザベス・アボット著, 樋口幸子訳河出書房新社2011南港 2F一般書架C 588.1/A
4書影砂糖の歴史 ( 「食」の図書館 )南港アンドルー・F・スミス著, 手嶋由美子訳原書房2016南港 2F一般書架B 383.8/S
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