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関連資料一覧：（本学所蔵）
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件名：BSH:茶
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影Q&Aやさしい茶の科学 南港豊茗会編淡交社1995南港 1F一般書架D 617/Y
2書影おいしいお茶の秘密 : 旨味や苦味、香り、色に差が出るワケは?緑茶・ウーロン茶・紅茶の不思議に迫る ( サイエンス・アイ新書 ; SIS-428 )南港三木雄貴秀著SBクリエイティブ2019南港 2F一般書架C 596.7/M
3書影大庭屋平井家茶会々記集 : 貯月菴宗従茶事会記録 ( 大阪市史史料 ; 第48輯 )南港[平井美英筆], 平井勝彦, 市村祐子編大阪市史料調査会1997南港 1F一般書架B 216.3/O/48
4書影お茶のある暮らし ( 平凡社ライブラリー ; 765 )南港谷本陽蔵著平凡社2012南港 2F文庫本架 619.8/T
5書影お茶の科学 ( ポピュラーサイエンス )南港山西貞著裳華房1992南港 1F一般書架D 619.8/Y
6書影お茶のすすめ : お気楽「茶道」ガイド 南港川口澄子著, 小林キユウ写真WAVE出版2012南港 2F学生選書コーナー 791/K
7書影お茶の歴史 ( 「食」の図書館 )南港ヘレン・サベリ著, 竹田円訳原書房2014南港 2F一般書架B 383.889/S
8書影お茶はなぜ体によいのか : カテキンパワーの秘密 ( ポピュラーサイエンス ; 211 )南港黒田行昭, 原征彦共著裳華房1999南港 1F一般書架D 498.5/K
9書影カフェインの科学 : コーヒー、茶、チョコレートの薬理作用 南港栗原久著学会出版センター2004南港 2F一般書架C 619.8/K
10書影嘉木悠遠 : 中国雲南省に茶の源流を求めて 南港堀江克彦著東峰書房1999南港 2F一般書架C 619.8/H
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