ログイン
ヘルプ
×終了
検索
ブックマーク
マイライブラリ
検索条件入力
>
書誌詳細
> 関連資料一覧:(本学所蔵)
関連資料一覧:(本学所蔵)
検索条件
件名:BSH:パン
図書(29 件)
選択行を:
10件
20件
50件
29 件中の 1-10
1
2
3
資料名
キャンパス
責任表示
出版者
出版年
所在
1
Bon Painへの道 : ドンク仁瓶利夫と考える
南港
仁瓶利夫著
旭屋出版
2014
南港 2F大型本架
596.63/N
2
おいしい手作りパンの基本 : はじめてさんでも大丈夫 ( 特選実用ブックス ; cooking )
南港
[世界文化社編]
世界文化社
2004
南港 2F学生選書コーナー
596.63/O
3
ごはんとパンの考古学 ( 市民の考古学 ; 1 )
南港
藤本強著
同成社
2007
南港 2F一般書架B
383.8/F
4
小麦粉製品の知識
南港
柴田茂久,中江利昭編著
幸書房
1995
南港 2F一般書架C
619.3/K
5
小麦粉製品のフードシステム : 川中からの接近
南港
斎藤修, 木島実編
農林統計協会
2003
南港 2F一般書架C
619.3/K
6
焼成パン新技術教本 : 生地別の新作パン・新発想パン ( 旭屋出版MOOK )
南港
竹野豊子著
旭屋出版
2002
南港 2F大型本架
596.63/T
7
だいすき!絵本からうまれたおいしいレシピ ( e-mook )
南港
きむらかよ, Backe晶子, 伊能勢敦子著
宝島社
2014
南港 2F学生選書コーナー
596.65/D
8
中世のパン
南港
フランソワーズ・デポルト著, 見崎恵子訳
白水社
1992
南港 1F一般書架D
383.8/D
9
電子レンジで作る人気のおかずと天然パン : 村上祥子の簡単クッキング大全集
南港
村上祥子著
芝パーク出版
2005
南港 1F一般書架D
596/M
10
天然酵母 : 歴史とパンづくりへの応用
南港
灘吉利晃著
ホームメイド協会, 海文堂出版(発売)
2005
南港 1F一般書架D
596.63/N
29 件中の 1-10
1
2
3
選択行を:
▲ページトップへ
動画を再生するにはvideoタグをサポートしたブラウザが必要です。